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Javier S. Perona

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Investigo y enseño Nutrición y Comunicación Científica en @CSIC y @pablodeolavide ORCID:0000-0001-5919-993X

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Javier S. Perona

4 days

Ayer, @beatrizcalidad nos contó en @ElComidista que muchos alimentos procesados son saludables. Eso es algo que a los tecnólogos de alimentos nos parece obvio, pero que no lo es tanto. Ahora bien, ¿hay ultraprocesados saludables también? Os cuento. 👇

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Productos procesados que sí son saludables: de las verduras congeladas a las legumbres de bote

No todo alimento que sale de la industria alimentaria es malo. Repasamos los procesados que sí valen la pena y pueden ayudarte a comer mejor

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Javier S. Perona

3 years

Ahora que tengo algo de tiempo, he preparado un hilo con herramientas online y apps gratuitas para vuestras presentaciones. 🤓 Tened en cuenta que no son solo para hacer diapositivas, sino para preparar una charla y exponerla. Así que hay de todo. 😉 EMPEZAMOS 👇👇👇

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Javier S. Perona

4 years

Es la primera vez que escucho a un médico reconocer que no es doctor porque no tiene un doctorado. ¿Es o no es para comérselo?

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Javier S. Perona

3 years

Gracias por haber llegado hasta aquí. Estas son las herramientas que yo uso o he usado, pero hay muchísimas más. Si conoces alguna, ponla aquí debajo. Seguro que ayudas a mucha gente.👋👋👋

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Javier S. Perona

1 year

Me voy a meter en un charco pero me voy a basar en datos. En España NO tenemos un problema con el acceso de las mujeres a la ciencia. El número de tesis doctorales es, y ha sido en los últimos años, prácticamente el mismo en hombres y mujeres. Datos: Sigo.

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Javier S. Perona

5 years

Ya es la segunda vez que envío este email como respuesta a una solicitud de trabajar gratis revisando un paper para una editorial. Me está empezando a gustar.

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Javier S. Perona

3 years

La carta de una jefa de estudios de alumnos afectados por el macrobrote de Mallorca. Sin desperdicio. "Os vais a Mallorca en busca del coronavirus después de que durante meses, en el instituto, nos hayamos dejado la vida para que no os contagiéis".

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Lee la carta viral de una jefa de estudios con alumnos afectados por el macrobrote de Mallorca

La docente y escritora Marta Marco Alario es la autora del texto sobre la actitud de los estudiantes - "Os vais a Mallorca en busca del coronavirus", les recriminó a los jóvenes antes de partir

www.diariodemallorca.es

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Javier S. Perona

1 year

Hacía tiempo que quería hacer un gráfico animado de estos. Producción de aceite de oliva en los últimos 50 años por países según la FAO.

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Javier S. Perona

2 years

Los franceses han tenido tradicionalmente menos enfermedades cardiovasculares que británicos y estadounidenses, a pesar de un mayor consumo de mantequilla y otras grasas ricas en saturados. Igual estos ácidos grasos no eran tan malos como los pintaban. Va un hilo breve.

@DietHeartNews

Alan Watson

2 years

French, who suffer less heart disease & enjoy longer life expectancies than US or UK, enjoy the most butter in the world (18 lbs. per capita) & lavish amounts of cheese, goose fat & lard. Apparently our traditional fats eaten for centuries are only "bad" in US & UK.

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Javier S. Perona

6 months

No hay duda de que los #ultraprocesados generan bastante "hype". Pero ¿cuál es la evidencia científica actual sobre el consumo de estos productos y su relación con las enfermedades metabólicas? Os lo cuento en este hilo.

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Javier S. Perona

4 years

¿Qué sentido tiene formar científicos con fondos públicos si después tienen que emigrar y otros países aprovechan sus conocimientos? #SinCienciaNoHayFuturo

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Javier S. Perona

1 year

Me acabo de dar cuenta de que hace más de 3 años que empecé a enviar este correo a las revistas que me piden que revise manuscritos gratis. Todavía no me ha contratado ninguna...

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Javier S. Perona

5 years

Ya es la segunda vez que envío este email como respuesta a una solicitud de trabajar gratis revisando un paper para una editorial. Me está empezando a gustar.

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Javier S. Perona

5 months

La noticia de los torreznos que son más saludables que algunas verduras y que inunda nuestros móviles estos días es un ejemplo palmario de mala praxis periodística. Va breve hilo.

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Javier S. Perona

1 year

De esto de Carlos Ríos con la salchicha, me preocupa la mala imagen que da del grado de Nutrición Humana y Dietética, que estudió en la @pablodeolavide . Tenemos una asignatura de Métodos y Técnicas de Investigación en Nutrición, que impartimos científicos. 😭

@pgonzrodriguez

Patricia González-Rodríguez #SinCienciaNoHayFuturo

@pgonzrodriguez

1 year

Carlos Ríos hoy ha subido un vídeo mostrando el contenido de una salchicha en un microscopio. Sin reparo alguno, ha cortado un trozo de salchicha (de gran grosor) desde un microscopio “casero”. Os hago captura para que veáis el alcance de la broma (2/6).

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Javier S. Perona

1 year

Probablemente, Sevilla sea el lugar del mundo donde más frío de pasa dentro de las casas. Y no exagero.

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Javier S. Perona

1 year

¿Son los #AlimentosUltraprocesados el nuevo tabaco? ¿Qué papel tuvo la industria tabacalera en el incremento del consumo de estos productos? Os lo cuento en este hilo. 🧵👇

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Javier S. Perona

4 years

La industria de la automoción pasa 2 meses sin vender coches y el gobierno se lanza al rescate con 3750 millones de euros. Eso es LA MITAD DEL PRESUPUESTO ANUAL DE I+D+I PARA TODO EL ESTADO. #YLaCienciaPaCuando ? #SinCienciaNoHayFuturo

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Javier S. Perona

3 years

Voice notebook. Es una app para el móvil 📱que sirve para pasar a un documento escrito notas de voz. Yo la uso para hacerme la primera versión de mi discurso una vez que lo tengo preparado. ¡Me ahorra mucho tiempo de escritura! ✍️

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Javier S. Perona

3 years

Animación con la evolución del porcentaje de la población totalmente vacunada en España, EEUU y Reino Unido. Vamos como un tiro. 👏👏👏

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Javier S. Perona

1 year

A colación de la respuesta que doy a las revistas que me piden revisar artículos gratis, @hectorgbarnes me entrevistó el otro día para @elconfidencial . Espero que os guste.

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"Son 100 € el artículo": el 'mail' del profesor que se ha rebelado contra el trabajo gratis

Cada vez que recibe un 'e-mail' pidiéndole revisar artículos sin una retribución a cambio, envía sus tarifas. Todavía nadie ha querido pagárselas

www.elconfidencial.com

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Javier S. Perona

3 years

Pixabay. Es un banco de imágenes con licencia Creative Commons que permite la reutilización y edición sin necesidad de atribución. ¡Tienes millones de imágenes disponibles!

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Javier S. Perona

3 years

Evernote. Te pones a pensar qué incluir en la presentación y no se te viene nada a la cabeza. ¡Ay, si hubieras apuntado aquello que leíste una vez…! Para eso está Evernote.

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Javier S. Perona

3 years

Los más viejos del lugar recordarán cuando todas las diapositivas tenían fondo azul con texto amarillo. Ahora casi todas tienen colores variados, pero muchas veces mal combinados. En este hilo te muestro 8 aplicaciones online y gratuitas para ayudarte a crear paletas de colores

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Javier S. Perona

4 years

Colección Olé, más de 300 cómics de la editorial Bruguera para descargar. Madre mía, me están cayendo unos lagrimones como puños. ¡Están todos! Mortadelo y Filemón, Zipi y Zape, Carpanta, Pepe Gotera y Otilio, El Botones Sacarino. ¡Todos!

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Javier S. Perona

2 years

¿Qué calificación tendría el muffin de Realfooding en los sistemas de etiquetado frontal más habituales? Por curiosidad, me he puesto a calcularlo y este es el resultado.

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Javier S. Perona

3 years

GoConqr. Ya tienes las ideas.💡 Ahora hay que ordenarlas. Para eso, quizá necesites un programa que te ayude. Con este podrás hacer mapas mentales de una forma muy sencilla. 🧠🗺️

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Javier S. Perona

3 years

Dictation. Transcribe tu discurso a texto en tiempo real. Puede agregar párrafos, signos de puntuación e incluso emoticones mediante comandos de voz. 📢

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Javier S. Perona

5 years

Este es el resultado de la evaluación de los programas electorales sobre ciencia que hemos hecho en @CienciaConFutur . ¡Solo aprueba uno! #YLaCienciaPaCuando #ElDebateDecisivo

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Javier S. Perona

1 year

📢¿Cuál es el mejor aceite para la salud? Acabamos de publicar un ranking, según el cual, el #AceiteDeOlivaVirgen obtiene la puntuación más alta en calidad nutricional. 🫒 ¡Sigue leyendo para más detalles! #Nutrici ón #Aceites #Salud ⬇️

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Javier S. Perona

3 years

Mentimeter. Una de las cosas que hay que hacer sí o sí en una presentación es interaccionar con la audiencia. Con , puede pedirles que contesten a preguntas utilizando sus móviles y ver los resultados en pantalla en tiempo real.

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Javier S. Perona

3 years

Canva. Con esta herramienta puedes diseñar las diapositivas desde cero pero también diseñar vídeos, infografías, informes… Y hasta el currículum.

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Javier S. Perona

3 years

Después de 15 días de pelearme con @CoronaVid19 , parece que he ganado la batalla. Por eso, me ha parecido oportuno contar la experiencia, sobre todo en relación a la atención sanitaria en Andalucia. Hay luces y sombras, pero la sensación general es de frustración. Os cuento:

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Javier S. Perona

4 years

El viernes pasado, en las Jornadas de Bibliotecas del @CSIC #5BibliotecasArchivosCSIC , expliqué cómo los científicos hemos llegado a ser los engranajes de un gran negocio editorial. Como tuvo mucho éxito, he pensado hacer un hilo para chicos y mayores. Ahí va. 👇

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Javier S. Perona

1 year

¿Eso significa que no hay desigualdad en la ciencia española? No. Hay desigualdad, pero no en las primeras etapas, sino en los puestos más altos. Aquí es donde es necesario hacer énfasis, sobre todo en la conciliación laboral.

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Javier S. Perona

3 years

Genially. Es muy parecida a Canva, así que tú eliges cuál te gusta más. Yo uso genially para hacer miniwebs interactivas, por ejemplo.

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Javier S. Perona

3 years

Hacía mucho que quería hacer esto.

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Javier S. Perona

5 years

Había escuchado que la gente ama u odia el cilantro sin término medio. Lo que no sabía es: 1. Que una cosa o la otra depende de tu carga genética. 2. Que a algunos les sabe a jabón. 😮

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Soapy taste of coriander linked to genetic variants

Nature - Dislike of herb traced to genes encoding odour and taste receptors.

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Javier S. Perona

3 years

Palettable. Si quieres hacer buenas combinaciones de colores para tus diapositivas, te recomiendo . Una inteligencia artificial te va proponiendo colores en función de tus gustos, hasta que encuentras la combinación perfecta.

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Javier S. Perona

3 years

📣 Atención, gentes investigadoras de Andalucía. La Junta acaba de anunciar inminentes convocatorias de 150 contratos postdoctorales y 150 predoctorales, además de una convocatoria de empleo juvenil para técnicos (18 meses).

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Javier S. Perona

4 years

¿Por qué Italia tiene menos rebrotes de COVID-19 que España? - Nunca abrieron el ocio nocturno en espacios cerrados. - Cuarentena a turistas de fuera de Schengen. - Duración del estado de alarma hasta el 15 de octubre.

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Javier S. Perona

4 years

España es el 23º país del mundo en inversión en I+D+i, pero el 12º en producción. #SiNosDejanPodemos #SinCienciaNoHayFuturo

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Javier S. Perona

4 years

Creo que es el momento de que la comunidad científica salga al paso y defienda a @NereaIrigoyen del acoso de personajes como éste. No puede triunfar la sinrazón. @CienciaConFutur

@javiernegre10

Javier Negre

4 years

Para ser científica @NereaIrigoyen eres terriblemente irresponsable. Haber alentado como hiciste el infectódromo de la manifestación feminista del 8M junto al Gobierno del bulo nos ha costado muchas vidas. Si vuelves a un medio pide perdón al menos a las familias de las víctimas

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Javier S. Perona

3 years

Aprovecha la oportunidad. Comprando el libro de Carlos Ríos, te regalan un hotdog y un refresco. ¿Te la vas a perder? 😂😂😂😂

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Javier S. Perona

1 year

Por tanto, no creo que sea necesario hacer diferencias entre niños y niñas. ¿Que hay que estimular a las mujeres en matemáticas, ingeniería e informática? De acuerdo, pero entonces estimulemos a los hombres en ciencias de la vida, salud y educación. Es en beneficio de todos.

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Javier S. Perona

3 years

Quizziz. Es parecida a Kahoot, pero desde mi punto de vista, más divertida. Funciona mejor con gente joven que con adultos (¡es bastante intensa!).

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Javier S. Perona

3 years

La obesidad sigue teniendo carácter epidémico, con casi 800 millones de personas afectadas en todo el mundo. Sin embargo, en los años 90, algunos investigadores pensaron que habían encontrado la forma de erradicarla. Se equivocaban. Esta es la historia. #HilosDC7

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Javier S. Perona

9 months

En los últimos días: 🏃‍♀️ María Pérez, doble campeona del mundo en marcha. 🛶 Antía Jacome, doble subcampeona del mundo en piragüismo. 🤸‍♀️ El equipo de gimnasia rítmica, medalla de bronce en el Mundial. ¿Os habéis enterado? Porque pareciera que solo existe el fútbol.

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Javier S. Perona

3 years

Dafont. Siempre recomiendo ser original con los tipos de letras que empleamos en las diapositivas. Por eso, conviene descargarse las fuentes que más nos gustan y podemos hacerlo de varias páginas. Yo uso mucho

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Javier S. Perona

2 years

No he visto la serie de Amazon sobre el proceso de selección de los GEOS. Al parecer, es muy duro y exigente y la mayoría no lo pasan. Espero que en la siguiente temporada den un paso más allá y muestren el proceso de selección de CIENTÍFICOS TITULARES DEL CSIC. Van a flipar.

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Javier S. Perona

2 years

Escribimos los papers, los editamos, los revisamos, pagamos por publicarlos, pagamos por descargarlos, les hacemos publicidad de los special issues y ahora quieren que les grabemos audios para que los vendan mejor.

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Javier S. Perona

3 years

Mueren la madre, el padre y uno de los hijos de una familia antivacunas en diez días. Me imagino que los antivacunas no son conscientes de que algo así puede suceder.

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Mueren la madre, el padre y uno de los hijos de una familia antivacunas en diez días

Eran sudafricanos, residentes en Portugal, y habían rechazado ponerse la vacuna, motivo por el que acabaron contagiándoseEl otro hijo, superviviente al no contagiarse, ha hecho un llamamiento a favor...

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Javier S. Perona

3 years

Os voy a contar la historia de la creación y difusión del aceite de girasol alto-oleico, que incluye mutaciones genéticas 🧬, comunismo y una leyenda. Espero que os guste. Dentro hilo.

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Javier S. Perona

6 months

La dieta de los españoles: Dieta mediterránea vs. realidad actual.

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Javier S. Perona

4 years

Creo que nunca lo vi mejor explicado. La obsesión por la "excelencia" está provocando que desaparezca la clase media en la ciencia. Es el equivalente a la sociedad, cada vez más diferencias entre ricos (financiados) y pobres (no financiados).

@CeronLab

Ceron Lab

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(7/9) Se está perdiendo la clase media en la ciencia. Solo con proyectos excelentes de millones de euros no se construye un conocimiento sólido, amplio, y reproducible.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

¿Qué pasa cuando te contagias de Covid estando vacunado? 👇

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Estoy viendo mucha confusión sobre estas declaraciones y me parece alucinante que estemos así a estas alturas, después del Estatuto del Personal Investigador en Formación de 2006, de la Ley de la Ciencia de 2011 y del Estatuto del Personal Predoctoral en Formación de 2019.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Photopea. Muchas veces, las imágenes que queremos no son adecuadas y hay que editarlas para modificar dimensiones, colores, eliminar elementos, etc. Eso se puede hacer con Photoshop o Gimp, pero si quieres una aplicación más sencilla y online, tienes

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Los antivacunas se están haciendo eco de varias muertes en Noruega tras recibir la vacuna de Pfizer. Las autoridades han confirmado 13. Todas ellas muy mayores, muy débiles y con enfermedades terminales. #YoMeVacuno

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Norway Warns of Vaccination Risks for Sick Patients Over 80

Norway said Covid-19 vaccines may be too risky for the very old and terminally ill, the most cautious statement yet from a European health authority as countries assess the real-world side effects of...

www.bloomberg.com

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Orai. Es una aplicación impresionante para practicar presentaciones. Es capaz de valorar el ritmo, la energía del discurso, las muletillas y mucho más… Lo malo es que no es gratuita, pero tiene un programa de aprendizaje.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Creo que es la mejor metáfora que he visto sobre la vacunación y la inmunidad de grupo. "Pero, ¿tú ves a todos estos gilipollas? ¡Todos llevando antorchas! ¡Nosotros no llevamos y aún así vemos perfectamente!"

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 months

Como sabéis, desde hace tiempo selecciono las revisiones que hago de manuscritos para las editoriales y envío mis tarifas. Solo hoy, he recibido 3 "invitaciones" para trabajar gratis. Al responder a una de ellas, he recibido este correo por error (dirigido a John). ¿Qué pensáis?

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Pxhere. Otro banco de imágenes como Pixabay, pero lo uso menos.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

1 year

3 years ago I started sending the e-mail of the tweet below as response to every journal requesting a revision of a manuscript for free. If you think that this should be a paid job, please join me. Feel free to copy and share it. RT very much appreciated.

@Malnutridos

Javier S. Perona

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Ya es la segunda vez que envío este email como respuesta a una solicitud de trabajar gratis revisando un paper para una editorial. Me está empezando a gustar.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Pexels. Un tercero. Por cierto, estos bancos de imágenes no solo tienen fotos, también tienen vídeos.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

4 years

El CSIC y el ISCIII piden 200 millones al Estado para pagar las nóminas de sus investigadores.

@20m

20minutos.es

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Real Madrid y FC Barcelona piden 200 millones al Estado para pagar las nóminas de sus futbolistas

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

He recopilado en el blog las aplicaciones gratuitas online para preparar presentaciones, enriquecidas con las propuestas de otros tuiteros, para que estén más accesibles.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

12 days

A los científicos, como siempre, nos toman el pelo. Ahora quieren que paguemos nosotros la cuota patronal de la seguridad social por los años que las administraciones no cotizaron por nosotros. De vergüenza.

@SaizElma

Elma Saiz

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Hoy avanzamos en derechos, corregimos desigualdades y damos respuesta a una demanda de muchos colectivos. Los periodos de investigación y prácticas podrán computar como años cotizados. 📹 Te cuento más en el video

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

iLovePDF. Una vez que la presentación está preparada, es conveniente pasarla a PDF. Hoy en día eso ya lo hacen muchos programas como PowerPoint, Keynote o Impress, pero siempre viene bien tener una herramienta que te ayude en la edición.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

2 years

¿Qué pasaría si una población urbana con diabetes tipo 2 volviera a un estilo de vida como la de sus ancestros? A esa pregunta intentó responder Kerin O’Dea, de la Universidad de Melbourne, en los años 80, conviviendo con un grupo de cazadores-recolectores aborígenes. #HilosDC8

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@Malnutridos

Javier S. Perona

4 years

Mortalidad por COVID-19 en función de la edad y enfermedades preexistentes. #Calma #Coronavirus #QueNoPandaElC único

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Seguimos teniendo científicos en este país anclados en el sigo XX, por no decir en el s.XIX. La ciencia ES un trabajo, con sus vacaciones, sus permisos por maternidad, su relaciones laborales, etc. Basta ya de romanticismo.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Kahoot. Esta seguro que la conoces porque se ha vuelto súperpopular para jugar con la audiencia y ver los resultados en la pantalla.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Pues nada, aquí llevo media hora dibujando icebergs con el dedo y viéndolos flotar. 😯

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@Malnutridos

Javier S. Perona

5 years

No termino de entender la queja de científicos de élite porque la ANECA no los acredita para dar clases en la universidad. ¿Cómo pretenden enseñar sin experiencia ni formación docente? ¿Realmente quieren ser docentes? Lo dudo mucho.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

2 years

Jajajajajaja. Qué grande Walter Suárez.

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Javier S. Perona

3 years

En conclusión, la COVID-19 es muy dura. Te deja destrozado físicamente. Pero es peor cuando ves que el sistema sanitario no responde. Te sientes solo y abandonado. La atención primaria ya era deficiente, pero se la están terminando de cargar.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Adobe Color. Si tienes una imagen y quieres extraer sus colores para usarlos en tu presentación, puedes usar . Simplemente, sube una imagen y deja que la aplicación haga el resto.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Otra universidad, la de Utretch, deja de emplear el factor de impacto en las evaluaciones para contrataciones y promociones. Se valorará el compromiso con la ciencia abierta. @amdelvaz

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Impact factor abandoned by Dutch university in hiring and promotion decisions

Nature - Faculty and staff members at Utrecht University will be evaluated by their commitment to open science.

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Javier S. Perona

4 years

Por favor, esto es maravilloso. 😍😍😍. Debería difundirse sin control. #Vacunas #LaVidaDeBrian

@Davgarce

LePetitBleu

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Mis dieses al autor de esta maravilla

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Javier S. Perona

3 years

Timer. Realmente, lo que tienes que procurar es que tu discurso quepa dentro del tiempo que te han dado y, si puede ser, te sobre algo. Para eso necesitas ensayar con un temporizador. Este da muchas posibilidades, como el uso de los colores del semáforo. ⌛��

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Online Stopwatch

A Free online stopwatch, quick easy to use stopwatch! also an online countdown!

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@Malnutridos

Javier S. Perona

4 years

¿Sabías que cada año se deja de ejecutar más de la mitad del presupuesto estatal de I+D+i? #LosCr éditos #SinCienciaNoHayFuturo

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

¿Que si hay que ensayar antes de una presentación?

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@Malnutridos

Javier S. Perona

6 months

Por esto me gusta la ciencia. Mirad, recién calentito del horno. El hidroxitirosol (HT), principal fenol del aceite de oliva virgen, que tiene una alegación aprobada por la @EFSA_EU , induce acumulaciones de triglicéridos y otros lípidos en ratones. Hilo 👇

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Wordcounter. ¿Te estás pasando de palabras? Uno de los mayores riesgos de una presentación es hacerla demasiado larga. Una vez que tengas listo el discurso puedes contar cuántas palabras tiene con 🧮

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Juanma Moreno anuncia un paquete de ayudas de 3 millones de euros para las cofradías andaluzas. Mientras, Andalucía sigue siendo la única comunidad autónoma sin contratos predoctorales (Fuente: @FECYT_Ciencia ).

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@Malnutridos

Javier S. Perona

6 years

Usan enzimas de bacterias intestinales para convertir sangre tipo A y B en el tipo O universal, eliminando los antígenos de los glóbulos rojos.

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Scientists Used Gut Enzymes to Turn A and B Type Blood into the Universal O Type

Every year, medical emergencies end up facing terrible news: the nation’s blood supply is very low. The Red Cross had...

greatlakesledger.com

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@Malnutridos

Javier S. Perona

2 years

No sé si os he contado alguna vez que uso @DuckDuckGo como buscador en lugar de @Google porque te da privacidad. Pero es que, además, tiene una herramienta que se llama "bangs", que te permite buscar directamente en determinadas webs. Os pongo unos ejemplos. 👇

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Prezi. Supongo que ya la conocéis, pero por si acaso, la incluyo. Es una forma diferente de preparar presentaciones. Yo la dejé de usar porque es muy difícil que te salgan elegantes y no marear al personal. Pero bueno, ahí va…

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@Malnutridos

Javier S. Perona

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Ejemplo perfecto de la utilización de lenguaje pseudocientífico para vender una pseudociencia. Escuchen.

@SiberetSiberet

Siberet

@SiberetSiberet

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"Esta máquina revitaliza tu inventina sanguínea y realza la estafina plasmática".

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Más del 80% de los productos de @danone_es tienen un calificación A o B en #Nutriscore . Recuerdo que el aceite de oliva virgen extra tiene una C. #NoDigoNadaYLoDigoTodo

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@Malnutridos

Javier S. Perona

2 years

Hay dos tipos de personas en el mundo: las que sufren en silencio el CVN y las que lo sufren pero claman en el desierto. Ahora tienes la oportunidad de hacer algo al respecto. La @FECYT_Ciencia busca expertos para mejorar el CVN. Tú puedes ser uno de ellos

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@Malnutridos

Javier S. Perona

5 years

Cocinar haciendo sofritos incrementa la transferencia de carotenoides y polifenoles de los ingredientes del sofrito (tomate, cebolla y ajo) al aceite, lo que aumenta su biodisponibilidad. #AceiteDeOliva #DietaMediterr ánea #HazSofrito

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@Malnutridos

Javier S. Perona

1 year

Qué vergüenza de anuncio. Yo dejo propina casi siempre pero no espero que las ilusiones de los que me atienden dependan de ellas. Con sueldos dignos no harían falta el absoluto.

@ComunidadMadrid

Comunidad de Madrid

@ComunidadMadrid

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🔔 Ha llegado la hora de volver a hacer sonar las campanas de nuestros bares y restaurantes. ☺ #YoDejoPropina

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@Malnutridos

Javier S. Perona

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Ha costado, pero por fin, la @ANECAinfo me ha concedido la acreditación a profesor titular de universidad. 🥳

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@Malnutridos

Javier S. Perona

5 years

Si solo pudieras leer un artículo hoy, que sea este: Las leyendas del pueblo Hadza (Tanzania) son tan antiguas que podrían referirse a ancestros homínidos ya extintos. 😮

Las leyendas del pueblo Hadza son tan antiguas que podrían referirse a ancestros homínidos ya...

El pueblo hadza es un grupo étnico que habita en los alrededores del lago Eyasi en el Gran Valle del Rift y cerca de la llanura del Serengeti en Tanzania, en una zona llamada propiamente Hadzaland....

www.labrujulaverde.com

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

¿Por qué no se dice esto más? Por mucho que te esfuerces, si no estás ene el sitio correcto y con la gente correcta, no consigues el éxito. Gracias, @apeleteirob .

@FonsiLoaiza

Fonsi Loaiza

3 years

Ana Peleteiro, medallista olímpica: "Podría decir que es gracias a todo mi esfuerzo... Pero en la vida te puedes esforzar mucho, pero si no estás en el sitio correcto, en el momento correcto y con las personas correctas, no funciona”. Enorme.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

4 years

El famoso vídeo de Carlos Ríos por el que es TT hoy, me sirve para mostrar el efecto del ETHOS de Aristóteles en la persuasión y en la influencia sobre otras personas. Abro un pequeño hilo:

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

Me han contado otra situación indignante de las que ocurren habitualmente en el sistema científico español y que perjudica a los investigadores “jóvenes” (sí, en ciencia 40 años es joven). Os lo cuento en 6 cómodos absurdos:

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@Malnutridos

Javier S. Perona

4 years

Pedro Duque, historia de una decepción. 1543 millones para la ESA y, oh casualidad, se postula como director. Mientras, el supuesto plan de choque se queda en 1000 millones.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

3 years

La variedad de cuerpos de los atletas olímpicos es impresionante. Foto de Howard Schatz. Fuente: Reddit.

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@Malnutridos

Javier S. Perona

4 years

Acabo de llegar de Granada. He mirado cuánto me costaba un @Uber_ES hasta mi casa. 25€. He venido en taxi. 13€. ¿No era que la competencia bajaba los precios y bla bla bla...?

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