Bravo aux détenteurs du CAP “d’ajusteur-monteur” pour ce coup médiatique 😉. L’apprentissage filière d’excellence! Moi c’est un CAP cuisine qui m’a mené à l’Élysée...
Une page se tourne, une autre va s’écrire... merci à toutes et tous, collègues, fournisseurs, producteurs, extras, pour ces temps passés, ensemble, au service de la France. Bonne continuation aux équipes et à très bientôt.
#fierdemesgars
😂qui a dit que j’étais contre les hamburgers ? J’en mange souvent! Je vous dit juste que fait maison c’est moins cher, meilleur et bien plus sain. Pas d’amidon modifié, ni conservateur, ni sucre caché!
Ici avec pain maison, tombé d’oignon, fromage et 150 grs de steak 2,30euros
23 ans aujourd’hui que j’ai poussé pour la première fois la porte du Palais. Accueilli, ce lundi 9 juin 1997 par Joël Normand, pour faire mon service militaire, c’est lui qui un an plus tard décidera de m’embaucher dans cette belle brigade dont je suis aujourd’hui à la tête.
Nous pensons fort à toi
@Chef_YAlleno
dans ce drame injuste et horrible qui vous endeuille. Adieu Antoine. Tu étais un jeune chef souriant, drôle et promis à un bel avenir. Quelle tristesse.
Le secret pour avoir des feuillets bien nets c’est le tourage de la pâte, un tour simple et un tour double, ni plus ni moins ! 👌🏼
On ajoute deux belles barres de chocolat noir 64% trinitario qui vont fondre lors de la cuisson … 🍫
On obtient un pain au chocolat hyper généreux 😍
Journée mondiale de la trisomie. Je pense à tous ces merveilleux moments partagés en cuisine grâce à vous. Merci Julia, Eurydice, Safaa, Pierre-Henri, Rachid, Rédouane, Louis et les autres. Vous êtes ma brigade “extra” ordinaire.
#extraordinaire
#partage
#momentsdecuisine
Fin d’une belle journée!
Les bleus sont restés dîner finalement! Merci Monsieur le Président de toujours avoir un mot de remerciements pour les équipes.
#ILoveMyJob
#MobilisationDesChefsAuServiceDesSoignants
Nos soignants ont besoin de nous! Nos pâtés croûte et nos gâteaux au chocolat sont partis pour nos médecins militaires. Pour les chefs qui souhaitent régaler nos héros Faites vous connaître à
leschefsaveclessoignants
@tiptoque
.fr
C'était il y a 16ans, le 21 juin 2004. Remise de la médaille d’Un des Meilleurs Ouvriers de France par le Président Jacques Chirac... un très beau souvenir, 6 mois après le concours où j’obtenais le titre et devenais le plus jeune lauréat de l’histoire à 25 ans
#mof
Voilà... 23 ans et un jour!
Fin d’une belle et longue journée... je ne pensais rester qu’une année au service du Président Chirac et de Madame, c’était sans compter sur le force, l’énergie et l’honneur qui émane de cette maison et de celles et ceux qui y travaillent➡️➡️
Merci à la talentueuse
@soazigdlm
d’avoir capté ce moment privilégié et rare d’une carrière. Quand le Président te propose de faire la photo! Merci Monsieur le Président.
#ILoveMyJob
Tellement triste d’apprendre ce matin la disparition de cet immense chef. Le plus grand technicien que la cuisine française ait eu. Un exemple pour des générations de chefs, ce travail et cette rigueur qui mènent au titre d’Un des Meilleurs Ouvriers de France.
#REP
Repose en paix petite Élise
Je garderai un souvenir ému de nos rencontres et échanges Le tableau que tu m’as offert nous rappellera à chaque instant ta joie de vivre ta gourmandise et notre fragilité Toutes mes pensées pour ta famille dans ces moments douloureux et injustes.
Merci Monsieur le Président de m’avoir fait vivre ce jour historique. Je mesure la chance qui est la mienne de servir celles et ceux qui font notre gastronomie, de vous servir et servir la France.
#vivrelhistoire
#ambassadeurdefrancedelagastronomie
Aujourd’hui, les pommes de terre de la Somme de la maison bayard sont à l’honneur ! Les chefs d’états ont pu déguster, pour accompagner les volailles de Bresse, notre fameuse « Pommes Elysee »
Qui d’entre vous n’a encore jamais goûté au Pain au Chocolat & Pistache de
#PierreHerm
é 😋 ? Pâte levée feuilletée,
#chocolat
, pâte d'amande à la pistache, rendez-vous aujourd’hui dans les
#caf
és Pierre Hermé pour y (re)découvrir les délicieuses
#viennoiseries
🥐 de la Maison !
Je souhaite une bonne journée mondiale de la chocolatine à mes amis toulousains ! Chefs ou autres! Ainsi qu’aux 12 348 personnes qui dans le monde disent chocolatine! Je mange un pain au chocolat à votre santé! Nous c’est tous les autres jours! Love 😘😘😘
#teampainauchocolat
Tu suis l’actualité... tu entends le drame, tu entends un jeune homme de 19 ans poignardé... tu entends son prénom... tu entends Timothy, tu entends qu’il était traiteur et qu’il avait étudié à Challes les Eaux, tu…
Comment ne pas être touché par votre message Je compatis à votre détresse. Mais vous ne fournissez pas l
@Elysee
en volaille de Bresse. Je continuerai naturellement à promouvoir les producteurs et les produits 🇫🇷 de qualité sur les menus présidentiels comme je l’ai toujours fait.
C'était il y a 15 ans, le 21 juin 2004. Remise de la médaille d’Un des Meilleurs Ouvriers de France par le Président Jacques Chirac... un beau souvenir! 6 mois après le concours où j’obtenais le titre et devenait le plus jeune lauréat de l’histoire à 25 ans
#mof
Toujours fasciné de voir la passion qui anime le débat pain au chocolat vs chocolatine! Je vous passe les mp d’insultes qui vont avec. Ce qui rassure c’est que mes amis toulousains en reçoivent autant de l’autre côté. Donc ce qui est sûr c’est que cons vs cons”tine” match nul 😂
Je dois vous dire que malgré un article du
@LeHuffPost
ce soir, la
#teamChocolatine
a pris le dessus. Soudée, motivée, parfois agressive, surtout mauvaise joueuse 😂😂😂 mais tellement déterminée ! Bravo 👏👏pains au chocolat pour tout le monde!
#TeamPainAuChocolat
Après 6 années de recherche
Il arrive le 19 novembre!
de René Coty à nos jours, comme si vous y étiez, quoi de mieux pour recevoir qu’ une recette d'un plat qui a fait l’histoire !
C'est ce que je vous propose dans mon prochain livre
"A la table des Présidents"
@lecherchemidi
#promesse
Pas facile ce matin de déguster une petite «chocolatine» La victoire était belle! Bravo au
@StadeToulousain
aux joueurs, aux dirigeants, au Président, et aux toulousains, la meilleure équipe de supporters! Ça valait bien une petite « chocolatine »
#teampainauchocolat
Après des jours de préparation, nous commençons l’emballage pour le dîner qui sera servi aux troupes françaises à Abidjan Avoir la chance et l’honneur d’être avec nos militaires Une pensée pour ceux de Barkhane croisés en2017/18/19 On pense à vous souvent et on ne vous oublie pas
Merci aux professionnels du foie gras qui ont offert pour l’opération
#leschefsaveclessoignants
3500 foies gras, des magrets et des confits de canard en belle quantité pour que nos soignants dans les hôpitaux et les Ephad, partout en France, se regalent pour Pâques
Durant cette semaine de stage Les lauréats de l’Assiette Gourm’Hand ont pu rencontrer et échanger avec le Président, Madame et
@s_cluzel
Concours international placé sous le Haut Patronage du Président de la République, pour valoriser le travail de Cuisiniers porteur de handicap