Nohut gelmis geçmiş en harika gıdadır. Besin değerleri yüksek, besleyici, sulu yemeği muhtesem, köftesi lezzet bomb. Fırına atıyorsun çıtır çıtır, cips gibi oluyor. Blenderdan geciriyorsun humus, üstüne kakao dökünce tatlı oluyor. Aquafaba denen suyuyla bile bir sürü tarif çıkıyo