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フージーズ(富士そば好き)になって9年になります。2016年、2021年に全店制覇。ブログ:富士そば原理主義()で珍そば・奇そばを発信したり、非公式グッズを頒布したり。本業は雑誌やWEB媒体のフリーライター。そして、ロービジョン。
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みなさんこんばんは!川村文乃です!今日はめちゃ寒でしたね〜高知では雪がふりよったみたいです⛄大好きな富士そばのコラボそばが販売中と知ったので食べてきました🍜前…
特大のから揚げが乗った「ビッククリスピーおろしそば」、まろやかなコクがあとをひく「明太豆乳うどん」、しびれる辛さがたまらない「しびから火鍋つけ麺」――。これらはすべて立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」で提供されていたメニューである。 変わり種の多くは、店長自らが考案した店舗限定メニュー。富士そ...
埼玉県三郷市にあるハラールフードショップ「ボンゴバザール」を紹介します。一般にはハラールショップはイスラムの戒律に基づいて暮らす人たちの集うムスリム・コミュニティにこじんまりと出店していますが、ボンゴバザールは非ムスリムも満足する品揃えで、様々な新しい取り組みをしているのはなぜなのか?オーナーの強い思いが店作りの背景に…
フリーライター名嘉山が富士そばウォッチの様子を記録しています。原則、初めて食べたメニューのみを紹介しています。 mail:[email protected]
首都圏を中心に展開する立ち食い蕎麦チェーンの「富士そば」と「♪うまいヌードル、ニュータッチ」でおなじみのカップ麺メーカー「ヤマダイ」とがコラボした富士そばカップ麺「名代富士そば 紅生姜天そば」が、1年ぶりに帰ってきました!これでまた富士そばの味が自宅で楽しめます…というわけで、ヤマダイの東京支社にお邪魔して販売の経緯や…
近い将来、富士そばが街からなくなるかもしれないーー。6月5日、即席麺のメーカー・ヤマダイから富士そばカップ麺が発売された。これがカップ麺と侮れない美味さだった。 ヤマダイと富士そばのコラボレーションは、これで4度目。一貫して「紅生姜天そば」だけの展開であったが、今回は「冷したぬきそば」で夏の商戦に打って出る。うれしいことに、たぬきはたぬきでも「紅生姜揚げ玉」ときた。富士そば名物「紅生姜天」...
富士そば秋葉原店がにわかに世間の注目を集めている。先日、「インフィニティコロッケそば」(950円)が販売されたのだ。そばの上に鎮座しているのは、重さ300グラムの超巨大コロッケ。通常のコロッケでいうと4個相当、過去に販売した「大きいコロッケ」の2倍の重量にあたる。ここまでくると、そばとコロッケの主従が逆転。もはや、そばがオマケに見えてくる。 初発は2021年ごろ、立ち食いそばチェーン「ゆで...