エーグルが毎日のユニフォーム。俳優・小林涼子がつくり出す、持続可能な農業の形。 | FEATURE | HOUYHNHNM(フイナム)
都市農業、障がい者支援、ファーム・トゥ・テーブル(FARM to TABLE)、アクアポニックス栽培…。俳優の小林涼子さんが経営する「アグリコファーム(AGRIKO FARM)」は、あらゆる観点から現代にフィットした農業を展開しています。小林さんと彼女の事業をサポートしているのが、ラバーブーツで有名なあの〈エーグル(AIGLE)〉なのだそう。今回は〈エチュード(Études)〉の面々が手掛け...