Uno de los problemas de esto es que si se entiende la propina como un %, a santo de qué el camarero que me sirve un pescado merece más que el que me trae un plato de pasta. Por ejemplo.
La propina como porcentaje no se sostiene.
Unpopular opinion: No se trata de que el cliente pague el sueldo del camarero si no de poner en valor el buen servicio de un camarero; la calidez, la atención al detalle, el mimo del empleado y del servicio en si mismo, todo eso lo pone el trabajador con su corazón
@laguiri
El sistema proporcional no tiene ese espíritu, sino el de equilibrar con el consumo. Se supone que tu cuenta es proporcional al curro y al coste que lleva lo que has pedido, e igualmente la propina.
@laguiri
@hematocritico
La propina en general no se sostiene. En todos los trabajos con atención al público hay gente que te atiende exquisitamente y no se deja propina.
@laguiri
esto!!! yo dejo propina según lo que le cueste al personal preparar mi pedido.
por ejemplo cuando en un pub me sirven una cerveza o vino en un vaso, redondeo al siguiente euro, pero si es algo más complicado pongo como 1€ más.
y si es solo darme una botella de la nevera, nada
@laguiri
Dejaos de mamonadas. Un buen servicio se paga. Si un profesional me dedica tiempo y atención va reflejado en el ticket. Es su trabajo. Ya te digo que en la taberna de Paqui que sirve a 200 trabajadores con 2 camareros, doy las gracias porque me den los buenos dias
@laguiri
Pero la propina no va a ese camarero en concreto sino que luego se reparte entre todos, no? Pero vamos, yo estoy en contra las propinas. No entiendo por qué hay que pagar más por un servicio.
@laguiri
Sabes la parte que más trabajo daba de servir menús de 70-100€ en banquetes cuando trabajaba de camarero? Servir los putos cafés, que son lo más barato.
@laguiri
@electracine
Se puede poner en valor el buen servicio con una encuesta al terminar, de las de sonrisas y estrellas, y el propietario paga esa propina con los beneficios que saca de los clientes :)