@jhenicohen
ela arder é um "efeito colateral" porque o obketivo principal é colocar sabor na comida. imagina um tucupi sem um pouco de pimenta do cheiro.
@jhenicohen
pimenta é um tempero tal qual o sal, leva tempo pra se adaptar e existe uma quantidade correta de colocar.
Experimenta colocar 3 colheres enormes de sal na sua comida: a boca vai doer tanto ou ate pior que a pimenta.
Agora se vc coloca uma quantidade adequada ela enaltece o sabor